【東門・グルメ】台湾の代表的レストラン！小籠包が有名！「鼎泰豊（ディンタイフォン）」
おつかれさまです。〇〇(marumaru)です。
台湾に来たら行っとかないといけないスポットとしてあげられる鼎泰豐！
私は正直にいうと、そんなに必死に並んでとりあえず鼎泰豊!みたいに
ならなくても
台湾には安くて美味しいお店他にもあるよ〜って思っちゃうタイプですが。笑
でも台湾に旅行行ってきたというときっと「鼎泰豊行った？」みたいな話題になると思うので一回は話のネタに行ってもいいと思います。
鼎泰豊が美味しいことには変わりはないので一度は行ってみようと思い、先日行ってきました。
台湾の代表的レストラン！小籠包が有名！「鼎泰豊（ディンタイフォン）」
◯ 本店の東門にある店舗はいつも行列
なんと私が行った時は130分待ち…。時間はお昼1時半ごろ。おそらく一番混む時間帯でしょうか。
この日は土曜日でちょうど日本の３連休に当たっていたからなのかディズニーランドのアトラクション並みの待ち時間。
受付に行って番号をもらって待ちます。
今回２時間以上待ち時間があるので周りをブラブラしてから戻って来ることにしました。番号が過ぎたとしてもその次の回で案内してくれるみたいなのでとりあえず番号をもらってから観光に行くのがいいかもしれません。
◯ 待ち時間は周辺をブラブラ
２時間待ちと言われたけど１時間半ぐらいで戻ってみたらちょうど1組だけ過ぎたタイミング！笑
絶妙なタイミングに自分でもびっくり！笑
おそらく時間内に戻ってこない人もいるので30分ぐらい早く戻るぐらいがちょうどいいかも。
この時は3時ごろ。この時間で待ち時間30分でした。お昼すぎが狙い目ですね。
◯ サービスは素晴らしい！！！
店内はもちろん綺麗だし、店員さんのサービスも素晴らしいです。
日本人には日本語で、韓国人には韓国語で。教育が行き届いている。
店員さんの良いサービス度ランキングなんかも張り出されていてお店がサービスに対してしっかり取り組んでいるのがわかります。
小籠包の食べ方は５ヶ国語で訳されています。さすが！
店員さんが美味しい割合で醤油とお酢を入れてくれます。
醤油とお酢は1：3の割合がいいみたいです。
小籠包で欠かせない生姜の千切り。鼎泰豊のものはとても細かい千切り！これは素晴らしい！
◯ 今回頼んだもの
小龍包、えびチャーハン、空芯菜を頼みました。
ちゃんと肉汁たっぷり！友人曰くたまに小龍包が冷めている時もあるみたいですが私の時は大丈夫でした！
小龍包って何回食べても出てきたときにテンションが上がる！！！！
台湾在住日本人の中で有名なことは、鼎泰豊は実はチャーハンが絶品ということ。
話は何度も聞いていましたがやっぱり美味しかった！
味付けが繊細な気がしました。素材の味がしっかりわかるけど薄すぎることなくとても美味しかったです。
ご飯は玄米か白米選べます！私は白米にしました。
定番の空芯菜。思っていたより量が多くて食べ応えがありました。ニンニクも程よく聞いていて箸が止まらない！
お客様の層はやはりほとんど外国人！日本人のツアー団体の方も多かったです。
やはり安定の味を求めるなら鼎泰豊なのかな〜
◯ 私が鼎泰豊の好きなところ
かなーーーーりマニアックなところですが、トイレの芳香剤の香りがめちゃくちゃいい匂い！！！！笑
これ共感してくれる方はいるのでしょうか笑
鼎泰豊のトイレの芳香剤お土産コーナーで売り出して欲しい！！！
◯ お店の場所とサイト
◯ ス ク ショ た い む ※画像保存可
タクシーでは中国語の住所を見せた方がスムーズですよ！
ぜひ、保存しておいてください！
◯ 最後に
とても並びますので観光に来られているときは計画的にプランに組み込む必要があります。先に行って番号をもらいブラブラするか、3時ごろのお昼のピークを過ぎてから行くことをお勧めします。
日本にも鼎泰豊ありますので、日本の店舗との違いがわかったら面白いかもしれません。
サービスの良さ、綺麗な店内を求める場合や、お客様を接待するときに使うお店ですよね。
味というよりはサービスを求める場合に行くお店でした。
次行くのは家族が来たときかな〜。トリュフの乗ったメニューはちょっときになる…。
＼おもしろいと思ったらぜひクリックを☻／
↑先輩人気ブロガーさんもチェック
コメントを残す